Thali's

Vegan thali ( voor 2 personen)

Zonder vlees kunt u genieten van deze Indiase rijsttafel, verschillende gerechten geserveerd in kleine portie, mild en medium.

€ 39,00

Himalaya thali ( voot 2 personen)

De Nepalese invulling van de rijsttafel. Een lams-, kip-, en groente-gerecht, spinazie, raitha , rijst en nan.

€ 40,00
  • ?

Vega thali ( voor 2 personen)

Zonder vlees kunt u genieten van deze Nepalese rijsttafel, verschillende gerechten geserveerd in kleine portie, mild en medium.

€ 39,00
  • ?

voordeel menu's

Combi menu vlees 2 person

Massala kip
Sagh Bhaji
2 x Papadam
1 x Rijst
1 x Nan brood
Mango chutney

€ 27,00

Vega combi (voor 2 person)

Shahi paneer
Sagh Bhaji
2 x Papadam
1 x Rijst
1 x Nan brood
Mango chutney

€ 27,00

Vegan combi (2 person)

Jackfruit curry
? Dal tarka
? 2 x Papadam
? Mango chatni
? 1 x rijst
? 1 x Chapati

€ 27,00

Kerstmenu 2024

Lassi

€ 3,25

Vegan thali ( voor 2 personen)

Zonder vlees kunt u genieten van deze Indiase rijsttafel, verschillende gerechten geserveerd in kleine portie, mild en medium.

€ 39,00

Himalaya thali ( voot 2 personen)

De Nepalese invulling van de rijsttafel. Een lams-, kip-, en groente-gerecht, spinazie, raitha , rijst en nan.

€ 40,00
  • ?

Vega thali ( voor 2 personen)

Zonder vlees kunt u genieten van deze Nepalese rijsttafel, verschillende gerechten geserveerd in kleine portie, mild en medium.

€ 39,00
  • ?

Gulab jamun

Zoete deegballetjes ondergedompeld in suikerstroop met rozenwater.

€ 6,00

Voorgerechten Tandooi

Tandoori chicken tikka

Gemarineerde kip gekookt in een tandoor, geserveerd met citroen, ui en muntsaus.

€ 8,00

Tandoori paneer

Gemarineerde paneerblokjes, gegrild in de tandooroven.

€ 7,00

Tandoori kip

Kip gemarineerd in yoghurt en tandoorikruiden, gegrild in de tandooroven.

€ 7,00

Mixed kabab

Gemarineerde kip-, lams-filet en lamsgehakt.

€ 9,00

Boti tikka

Een traditioneel Indiaas gerecht van zacht lamsvlees, extra pittig van smaak.

€ 10,00

Tandoori garnalen

Grote garnalen gemarineerd en gegrild in de tandooroven voor een rokerige smaak.

€ 9,00

Tandoori zalm tikka

Verse zalmmoten gemarineerd in een speciale kruidenmix en gegrild in de tandoori-oven.

€ 10,00

Voorgerecht Curry

Pyaas ke pakode

Gebakken balletjes ui met kikkererwtenmeel en verse kruiden.

€ 7,00

Garlic mushroom chicken

Sappige kipfilet in een romige knoflook champignonsaus.

€ 9,00

Chilli chicken

Geroerbakte stukjes kip met groenten in een pittige saus.

€ 8,00

Mixed chaat

Kleine stukjes gekruide malse kip en groenten, zoetzure smaak.

€ 8,00

Aloo tikki

Gebakken aardappelkoekjes met kruiden.

€ 7,00

Vegetarische samosa

Deegpasteitjes gevuld met groenten.

€ 6,00

Tawa paneer

Paneerblokjes gebakken met kruiden op een platte bakplaat.

€ 8,00

Chef's special

Al onze curries zijn glutenvrij en gebonden met groentebouillon. De milde varianten bevatten room, kokosnoten en cashewnoten, terwijl de medium en pittige opties lactosevrij zijn. Ontdek de perfecte combinatie met basmati pillaw rijst.

Butter chicken

Deze stond niet goed op je eigen menukaart.

€ 18,00

Garlic butter chicken

Gegrilde kippenblokjes geserveerd in een boterige, romige knoflooksaus met een vleugje tomatensaus, mild van smaak.

€ 18,00

Spice butter chicken

Gegrilde kippenblokjes in een boterige en licht-pittige kruiden en tomatensaus.

€ 18,00

Creamy garlic chicken

Sappige kipfilets in romige knoflooksaus en Indiase ingrediënten.

€ 18,00

Shrimp coconut curry

Een heerlijk gerecht uit de Zuidoost-Aziatische keuken, met sappige garnalen gekookt in een romige kokosmelksaus met een mix van kruiden.

€ 21,00

Himalaya mixed grill

Himalaya Mixd Grill, een heerlijke mix van gemarineerd vlees en gevogelte, perfect gegrild in een traditionele tandoor-oven, wordt geserveerd met naan en rijst.

€ 24,00

Vegan thali ( voor 2 personen)

Zonder vlees kunt u genieten van deze Indiase rijsttafel, verschillende gerechten geserveerd in kleine portie, mild en medium.

€ 39,00

Himalaya thali ( voot 2 personen)

De Nepalese invulling van de rijsttafel. Een lams-, kip-, en groente-gerecht, spinazie, raitha , rijst en nan.

€ 40,00
  • ?

Vega thali ( voor 2 personen)

Zonder vlees kunt u genieten van deze Nepalese rijsttafel, verschillende gerechten geserveerd in kleine portie, mild en medium.

€ 39,00
  • ?

Curry Specialiteiten

Naga vindaloo

Pikante curry met verse knoflook, gember, aardappelen, zwarte en rode peper. Keuze uit kip of Lam.

Kies uit: Kip, Lam

€ 18,00

Naga madras

Kipfilet of lam met gember, knoflook en citroen.

Kies uit: Kip, Lam

€ 18,00

Naga jalfrezi

Gegrilde kip of lam met paprika, uien en tomaten in een pittige kruidige curry.

Kies uit: Kip, Lam

€ 18,00

Rogan josh

Kip of lamsvlees gestoomd in verse kruiden, knoflook en gember, bereid met gebakken tomaat.

Kies uit: Kip, Lam

€ 18,00

Korma

Kip of lamsvlees gestoofd in een milde curry met noten en rozijnen.

Kies uit: Kip, Lam

€ 17,00

Masala

Gegrilde kippenblokjes of lamsvlees in een romige tomaten- en kruidensaus.

Kies uit: Kip, Lam

€ 17,00

Peshawari

Kipcurry of lamsvlees geïnspireerd door de smaken van de Peshawar-regio.

Kies uit: Kip, Lam

€ 18,00

Vega Hoofd gerecht

Shahi paneer

Romige paneerblokjes in een rijke en smaakvolle saus.

€ 17,00

Mushroom masala

Champignons bereid in een kruidige tomatensaus.

€ 17,00

Bhindi masala

Ladyfinger (okra) bereid met tomaten en specerijen.

€ 16,00

Veggie tikka masala

Gemarineerde en geroosterde groenten in een romige tomatensaus.

€ 18,00

Paneer butter masala

Zachte paneerblokjes in een boterige en romige tomatensaus.

€ 18,00

Palak paneer

Verse spinazie met Indiase kaasblokjes in een romige saus.

€ 17,00

Vegetable korma

Gemengde groenten gestoofd in een romige korma-saus.

€ 16,00

Motar paneer

Indiase kaas in een keur van kruiden en erwten tomaat en paprika.

€ 18,00

Vegan Hoofdgerecht

Potato and mushroom curry

Aardappelen en champignons gekookt in een kruidige tomatencurry.

€ 16,00

Okra and eggplant curry

Okra's en aubergine gebakken met knoflook en gember.

€ 16,00

Coconut vegetable curry

Gemengde groenten gestoofd in een romige curry met kokosmelk.

€ 16,00

Potato and pea curry

Aardappelen en erwten gekookt in een kruidige tomatencurry.

€ 16,00

Jackfruit curry

Jackfruitstukjes gekookt in een kruidige tomatencurry.

€ 16,00

Mushroom and peas curry

Champignons en erwten gekookt in een kruidige curry.

€ 16,00

Mixed dal curry

Gemengde linzen gekookt in een smaakvolle tomatencurry.

€ 16,00

Vegan jalfrezi

Gemengde groenten geroerbakt met paprika en tomaten in een kruidige curry.

€ 17,00

Biryanies

Biryani, een luxueuze Indiase versie van nasi, combineert groenten en proteïnen gebakken met rijst, geserveerd met dal tarka.

Vegetarische biryani

Basmatirijst met groenten zoals wortelen, erwten en een scala aan kruiden en specerijen.

€ 17,00

Chicken biryani

Indiase rijstschotel met sappige kip, basmatirijst en een mix van specerijen zoals kardemom, kaneel en saffraan.

€ 17,00

Paneer biryani

Een vegetarische variant met stukjes paneer (Indiase kaas) gemengd met rijst, op smaak gebracht met aromatische kruiden en specerijen.

€ 17,00

Lams biryani

Een smaakvolle rijstschotel met mals lamsvlees, gekruid met garam masala, verse kruiden en geserveerd met gekruide yoghurt (raita).

€ 20,00

Gegrilde Specialiteiten uit de Tandoor

Alle tandoori-gegrilde gerechten worden geserveerd met Basmati Pilaw-rijst, salade en groentencurry voor een perfect uitgebalanceerde maaltijd.

Tandoori mixed grill

Een assortiment van verschillende tandoorispecialiteiten, zoals kip en lam, gegrild in de tandoori-oven.

€ 22,00

Lamb tikka

Gegrilde stukjes zacht lamsvlees, gemarineerd in traditionele Indiase kruiden.

€ 17,00

Tandoori murgh

Malse kippenboutjes, gemarineerd in een kruidenmengsel en gegrild in de tandoori-oven.

€ 18,00

Murgh tikka

Stukjes kip gemarineerd met speciale kruiden en geroosterd in de tandoori-oven.

€ 17,00

Vegetable mixed grill

Een mix van groenten en kaas gemarineerd met tandoori

€ 19,00

Bijgerecht

Butter naan

Net als gewoon naanbrood wordt butter naan gebakken in een tandoor (kleioven).

€ 4,00

Garlic naan

Een populaire Indiase broodsoort die wordt gemaakt van tarwebloem, gist, yoghurt, zout, en natuurlijk knoflook.

€ 5,00

Naan brood

Een populaire Indiase broodsoort die wordt gemaakt van tarwebloem, gist, yoghurt en zout.

€ 3,00

Pilav rijst

Basmati rijst

€ 3,00

Papadum

Een dunne, knapperige platbrood gemaakt van kikkererwtenmeel.

€ 1,00

Raita

Een verfrissende yoghurtsaus met kruiden, tomaat, komkommer en fruit.

€ 3,00

Rajasthani bhindi

Okra (bhindi) en traditionele kruiden en specerijen uit de regio Rajasthan.

€ 8,00

Bomba alo

Aardappel Gekruid en Pittig.

€ 8,00

Sabji bhaji

Licht gekruid gebakken groentegerecht.

€ 8,00

Aloo jeera

Aardappelen (aloo) en komijnzaad (jeera).

€ 7,00

Channa masala

Gekruide kikkererwten bereid in een tomatensaus.

€ 8,00

Dal tarka

Linzen, peulvruchten of bonen gekookt met specerijen.

€ 8,00

Sag bhaji

Spinazie gekruid met knoflook en uien.

€ 7,00

Nagerechten

Gulab jamun

Zoete deegballetjes ondergedompeld in suikerstroop met rozenwater.

€ 6,00
© Copyright 2025 - Restaurant Himalaya - ⚡ by  Foodticket.